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鸡内金蒸蛋 预防白内障 健胃助消化

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wuxi 发表于 2022-2-27 | 显示全部楼层 |阅读模式


鸡内金蒸蛋
鸡内金蒸蛋适合全家人食用,老年人常吃对预防白内障有帮助;小孩常吃健胃助消化,不容易尿床;男性常吃可以预防脂肪肝;女性常吃则有调经通经的作用。
做法:
1、鸡蛋尽量打散,越均匀越好。
2、打好的鸡蛋里加2倍的米汤,放一点点香油和盐,再放1杓鸡内金。
3、材料上锅,以中火蒸,水开了以后,再蒸3~5分钟。
锅盖不要盖紧,要稍微打开一点儿,也不要用大火,只要用中火蒸即可。



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