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鲜肉包子 Chinese steamed pork bun

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终于做了最简单的肉包子,要的就是那份质朴。像是很多年前,小时候在家门口的包子铺里吃到的那样,白白胖胖,圆圆鼓鼓,喧软松发的大肉包子。面皮蓬松有弹性,咬开后肉香扑鼻而来,滚烫的肉汁不停地涌出来,一不小心就会烫着嘴……
完整菜谱见www.amandatastes.com
https://www.youtube.com/watch?v=sfDFiH-eY-A



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