竹笋炒木耳

竹笋炒木耳
材料：
竹笋300克、 黑木耳15克、油、盐、味精适量
做法：
1、竹笋去壳切片、木耳温水泡发去蒂撕成小朵。
2、锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出去涩。
3、锅中热油放入木耳翻炒2分钟，加少许清水，盖上盖子煮至8分熟。
4、加入竹笋翻炒3分钟。
5、加入盐、加入味精翻炒即可。



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