火腿、午餐肉等加入泡菜、泡面煮的锅物

食材：
酱料
辣椒粉：1汤匙
辣椒酱：1汤匙
汤酱油：1汤匙
蒜泥：1汤匙
盐：1／3小匙
胡椒粉：1／3小匙
腌牛肉
牛肉：100g
低盐酱油：1／2汤匙
米酒：1汤匙
蒜泥：1汤匙
胡椒粉：1／3小匙
其他食材
餐肉罐头：1罐，切片
豆腐：200g，切片
热狗：2条，切块
杏鲍菇：50g，切片
泡菜：200g，切碎
洋葱：1／2颗，切片
年糕：30g
葱：1支，切段
辣椒：1条，切片
鹰嘴豆罐头：80g
高汤：500ml
泡面：1包
起司：1片
做法：
1.调酱料，将辣椒粉、辣椒酱、汤酱油、蒜泥、盐、胡椒粉均匀混合。
2.腌制牛肉，把低盐酱油、米酒、蒜泥、胡椒粉与牛肉一起腌制约10分钟。
3.取一空锅，放入餐肉片、豆腐、热狗、杏鲍菇、泡菜、洋葱、年糕、葱段、辣椒、鹰嘴豆、步骤2的牛肉，再加入步骤1的酱料，并倒入高汤以中小火煮滚。
4.待锅煮滚后放入泡面煮软，再放上起司片即可关火起锅。



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