酱烧奶油杏鲍菇玉米笋 酱香入味 铁板烧风味、劲脆、鲜嫩...

时间：
5分钟
食材
（2人份）：
杏鲍菇10小条
玉米笋约8根
大蒜3小瓣
奶油1小块
调味：
酱油2小匙
盐适量
黑胡椒适量
步骤：
1. 将杏鲍菇切成2公分的块状，玉米笋每一根切成3～4段，蒜头切成细末。
2. 起锅加入2小匙油和约2立方公分大小的奶油（也可以全用奶油），开小火让奶油充份融化后倒入蒜末，煸炒出香气。
3. 倒入杏鲍菇及玉米笋，杏鲍菇炒至变软出水，略收干水分后，由锅边倒入酱油翻炒均匀，视个人口味酌量加盐调整咸淡，最后关火，洒上少许黑胡椒提味，即可盛盘享用。



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