储藏罐头食品 豆子罐头 肉和鱼罐头

豆子罐头
市面上的罐装豆子种类繁多，有鹰嘴豆（Garbanzo Beans）、斑豆（Pinto Beans）、黑豆（Black Beans）、大红豆（Red Kidney Beans）、青豆（Lima Beans）等等。
罐装豆子尤其能帮我们节省厨房功夫，因为我们不需要花几个小时来浸泡生豆子了。
豆子一般都富含蛋白质和纤维，而少有脂肪，所以比较有益健康。
但需要注意一点，就是要选购“无盐”的豆子罐头，以免摄取过多的钠。
肉和鱼罐头
肉罐头和鱼罐头是廉价的蛋白质来源。在购买时，我们要选择清水浸泡的罐头，而不是油浸或酱汁罐头，以避免摄入太多的脂肪。
如果没有清水罐头，那么卤水浸泡的肉或鱼罐头也可以接受。
鸡肉罐头的脂肪低，而蛋白质、钙和维生素D的含量高。
鲑鱼（Salmon）、金枪鱼（Tuna）和沙丁鱼（Sardines）罐头富含蛋白质和欧米珈-3脂肪酸。
这些都是可以常备的肉类罐头。



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