咸味松饼 日式厚烧松饼

咸味松饼
松饼可以搭配各种配料，变化很多样。
将冰箱里现有的食材混合面糊一起烘烤，撒点海盐也很棒。
泡菜、马铃薯泥、西葫芦、培根等，起锅前加点葱花或鲣鱼片，搭配BBQ辣烤鸡腿，来一碗热呼呼的玉米浓汤，美味不油腻，是早午餐、轻食餐的好选择。

日式厚烧松饼
冷藏发酵面糊也能做可爱的日式厚烧松饼，准备大约4公分高的圆形烤模并在内圈铺上烤纸以方便脱模，或可用铝箔纸手做简易的圆形模。
将烤模放在涂有薄油的平底锅上，接着装填面糊入模至八分满，盖上锅盖，开小火，烤约15分钟。时间到后翻面，盖上锅盖，小火烤约10分钟就完成了。
厚松饼很适合搭配鲜奶油，枫糖浆，或香蕉等各式水果。加一球冰淇淋，淋上花生酱或巧克力酱很美味。



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