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Pong Pong Prawn 篷篷虾 | 金黄酥脆

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wuxi 发表于 2021-10-1 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:   (wpy )
虾仁   6只   (去壳,保留虾尾,挑出肠线)
咖喱叶   1支   (可不放)
调味:   盐和胡椒粉   各适量

炸粉浆:   混合均匀
蛋清 1粒
玉米粉    4  茶匙
面粉    1茶匙
木薯粉    5茶匙
苏打粉    1/4 茶匙
清水   1-2茶匙  
油    30g


https://www.youtube.com/watch?v=7r801a_Mcgc



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