奇异果料理 延缓衰老 帮助睡眠

每天吃1至3颗奇异果，有助于完全吸收奇异果的营养成分，因此营养专家建议，把奇异果连皮加入三餐饮食中。奇异果可以搭配各种食物和甜点。
以下是8种简单的奇异果料理：
1. 奇异果百汇（parfait）：在玻璃杯中放入一层低脂优格，再放一层奇异果切片，然后一层低脂的格兰诺拉燕麦（granola），最上面铺一层蜂蜜和坚果，美味又营养。
2. 延缓老化的奇异果早餐料理：冷冻巴西莓（acai pulp）、香蕉和蜂蜜加水打成泥，上面再放些奇异果切片、蓝莓、杏仁果切片、无糖的椰丝和可可粒（cocoa nibs）。
3. 奇异果隔夜燕麦粥：前天先将传统燕麦片、豆奶或牛奶、奇亚籽、希腊优格做成隔夜燕麦粥，隔天早上再加上奇异果切片，撒些肉桂粉和核桃碎片。
4. 奇异果点心：奇异果切片、冷冻作为夏天最营养方便的点心。
5. 奇异果鸡肉烤串：将大蒜、莱姆汁、油与盐调制成酱汁，把奇异果和鸡肉切块，在酱汁中腌泡30分钟。之后开始烧烤奇异果鸡肉串，边烤边涂抹以奇波雷烟熏辣椒（chipotle）和蜂蜜混合的酱料。
6. 奇异果冰沙：奇异果、菠菜、苹果和梨打成冰沙。
7. 奇异果莎莎酱：奇异果加芒果、胡椒、蜂蜜、莱姆汁和香菜做成莎莎酱。
8. 选择油脂较少的牛排、猪排或羊排，用肉豆蔻（nutmeg）、孜然、姜末和肉桂粉调味煎煮后，淋上奇异果、芒果和薄荷做成的酱汁。



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