纽约市议员提案 连锁餐厅食物含糖高必须明示

为了避免民众摄食过多糖分，纽约市议员鲍尔斯（Keith Powers）9月14日提案“Int. 687”，要求拥有15家以上分店的连锁餐厅必须在菜单上标示含糖过高的警告。

这项名为《甜蜜真相》（Sweet Truth Act）的法案还获得舒曼琳（Lynn Schulman）等市议员的支持，要求拥有15家以上分店的连锁餐厅或商店，任何食品只要添加超过50克或12.5茶匙的糖时，必须在菜单上标示含糖过高的警告。该法案并授权市卫生局制定一个标准化的警告标志，供业者在菜单上使用这个警告标志。

根据哈佛大学公共卫生学院（Harvard T.H. Chan School of Public Health）研究人员在2010年所做的一项研究，每天喝1到2罐汽水的人，患2型糖尿病的概率增高26倍。一罐12盎司的汽水通常含有超过10茶匙的糖，快餐店出售的饮料通常远大于12盎司。



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